昨天一时心动,买了个NICI的靠垫.159大洋.结果抽奖竟然抽到269大洋的公仔.晕啊. NICI的东西确实手感很好,而且公仔很生动.QW说要集齐一套.看来NICI出大血本的活动挺有效的.

又要离开一个城市了.回头看看自己确实挺折腾的,很久没有在一个地方呆超过一年了.在最后的日子里,我们疲倦而无聊着.

开通了淘宝帐户一年后,我突然成为一个淘淘.两个星期内瞬间得到2颗小红心,从蓝牙模块到掏耳勺,都去淘了一把.也许,很快就不用纸币了吧,我想. 

昨天晚上再次光临西西乐.尽管北京人叫它时时乐,我还是喜欢叫它西西乐,这样可以勾起我对布市的无限回忆.当然,中国和澳国确实有着不同的消费群体.一样的环境,人却多到爆,我们好不容易找到个小角落.坐定开吃,却发现所有的美好真的都成了回忆.原来FREE的SOFTDRINK,ICECREAM,Dessert,COFFEE&MILK,BAKED POTATO, SPAGHETTI还有小面包球统统不见了.我还记得每次吃到最后来一个ICECREAM的感觉,还有QW每次吃SPAGHETTI的样子,他会用很多酱酱和CHEESE来拌,很好吃.我感觉澳洲的西西乐和其他的自助是不同的,其他的自助让人感觉吃一次就不想再吃.可是西西乐是不吃了想吃,但吃了又感觉没什么.哈哈.发一些和澳洲西西乐实物相符的图片.

最近老是做错事.总结,做的越多错的越多. 

刚才去移动营业厅办理48个SIM卡的套餐转换业务.最后要我签48份合同. 而且要用48个不同的名字.

起名字嘛,小事.前10个还比较顺利,没仔细想就出来了.过半的时候已经开始挠头了.后来,发现竟然写出了李公,李母这样的名字时,我暴笑.

完全失控的暴笑.营业厅的小妹妹和体贴的让我休息一会再继续.最后艰苦的完成了任务.

总结,起名字不容易啊!

记录些做面的方法,以后用的上.

1、炸酱面

材料：

六必居的干黄酱1袋、天园酱园的甜面酱半袋(剩下半袋可以做中式沙拉，蘸萝卜，生菜吃)，鸡蛋2个，肥瘦肉丁(去皮)100g，五花肉切成半厘米见方的小丁。各种菜码越多月好，黄瓜和豆芽还有俗称心里美的萝卜以及黄豆是不可少的，别的大白菜心、青豆、豆腐干、豆角丝就看着准备吧。当然生大蒜也是必不可少的，夏天吃着杀菌，还有大葱、姜末。

做法：

1、鸡蛋打散加入淀粉(鸡蛋会比较嫩，淀粉1汤匙)和一点点料酒(去蛋腥1茶匙)和盐，油热之后，炒鸡蛋有个秘诀，就是用筷子，可以炒散而且每块鸡蛋都受热均匀，下锅，拿筷子在锅内迅速搅散，鸡蛋变黄熟了盛出来待用。

2、油锅少放一点油，油热之后中火煸炒五花肉丁，待猪油出，加一点点料酒去腥，再加一些生抽，然后将肉丁盛出。

3、锅内留着煸肉的猪油，用一个碗把黄酱和面酱混合均匀，中火将酱炒一下，这样酱才香。

4、酱出香味了，然后倒入肉丁或者鸡蛋丁，姜末(切特细)，转小火，慢慢的熬，酱和肉丁水乳交融，那才好吃，不用再加盐和糖，酱有自己的咸甜味，咕嘟个10分钟查不多，得看着，不是搅和会，如果觉得干了，就少少加点水。

5、这时候可以准备菜码，买一个那种菜擦子挺好，我也切不出特细的丝，黄瓜，萝卜什么的擦成丝之后，凉水里面泡一下，然后沥干水，这样菜丝比较爽脆，洋派的加点生菜丝、甘蓝丝啥的也行。

6、豆芽、扁豆(切丝)、黄豆、青豆什么的开水过一下断生，泡冷水即可。

7、酱咕嘟好了，看着干干的收了汁，离火加入葱白末，早加葱末就焦了，利用余温将葱白焖熟。酱就得了。

8、接下来就是面了，炸酱面当然最好是手擀面，不过估计大家现在都没这个精神头了，切面铺子有那种手擀面，粗的那种比较好吃，裹着黄黄的玉米面，个把讲究的，那种冰冻面条也不错。煮面的水要比较多，放一些盐，这样面煮的时候不会粘连在一起，面不要煮的太烂，点3次水就差不多了，有一点点生，有咬劲最好吃，面条煮好了，开冷水，冲掉面糊，这样才爽滑好吃。面煮好了，拌上2大勺香喷喷油油的炸酱，不要太贪心了，会很咸，放入各种菜码，没有四合院了，咱蹲凉台上，望着楼下的车河闪烁，再来一头蒜，人生得意就是大吃大喝纵情一刻吧。

2、西红柿鸡蛋面

材料：

面条、西红柿、鸡蛋、盐、味精、香油、老姜片

做法：

1、两个西红柿洗净切片，两个鸡蛋捣碎，蛋液里加盐，一块老姜片切碎；

2、锅内放油，油热将蛋液倒入炒成蛋花，盛出；

3、另放油，油热爆香姜碎，将西红柿倒入翻炒，待西红柿出水了将蛋花倒入同炒一会(可以加一点点白砂糖，如果你嫌西红柿味太酸的话，但是只加一点点)；

4、然后加水煮入味(水可以比做汤的时候稍多一些)。大概可以煮上五分钟吧，然后盛出倒在面碗里，加盐(盐要多一些)，味精，香油。

5、另起一锅放水煮面，面好即盛入装有西红柿汤的面碗，撒上香菜，香喷喷！

3、茄子面

材料：

茄子1个，青椒1／2个，素肉20克，拉面1束(约120克)

做法：

1、茄子洗净，切丁，青椒去籽，洗净，切丁，素肉泡软，切碎。

2、水烧开，放入面条煮熟捞出，放入面碗中。

3、先烧热半杯油，将茄子炸软捞出，顺便将青椒过一下捞出，再将油倒开，然后加入其他调味料和素肉末周炒。

4、加入茄子和青椒，炒匀盛出，浇在面条上食用。

好吃秘诀：

1、茄子切丁后，最好用盐水过一下，炸好颜色比较漂亮，油温高一点较不会吸入太多油。

2、茄子和青椒烧太久颜色不好看，所以不要太早拌入。

4、打卤面

材料：黄花，木耳，香菇，大葱，鸡蛋

做法：

1、香菇木耳黄花泡发；

2、锅底放油下肉馅炒熟加入葱花香菇，加酱油料酒糖盐，再加木耳黄花鸡精，加适量水同煮；

3、淋入打散的蛋液，勾芡撒葱花蒜末。 

5、担担面

村料：面条200克，猪肉馅400克，芽菜100克，大葱末25克，姜末10克，蒜茸10克，辣椒面1.5克，芝麻酱10克，油菜心1棵，香菜少许。

调料：老抽，生抽，料酒，米醋，高汤，花椒面，猪油，香油。

做法：

1、锅热后，倒入猪肉馅炒散待用。

2、用猪油将葱、姜、蒜爆香，再放入辣椒面、芽菜、肉末煸炒，加料酒、老抽、生抽、米醋，点少许高汤，出锅时放入芝麻酱、花椒面炒匀。

3、开水下锅将面条煮熟，捞入碗中。油菜心焯熟待用。

6、红烧牛肉面

材料：

牛肉500克，面条500克，小白菜250克，水10杯，葱4根，姜2片，大蒜8粒，八角4粒，辣椒1根；酱油1杯、水6杯、酒1汤匙、辣豆瓣酱1大匙，麻油少许。

做法：

1、牛肉洗净切块，氽烫去血水。

2、起油锅，炒香葱、姜、葱段、八角、辣椒、牛肉，加入酱油1杯、水6杯、酒1汤匙、辣豆瓣酱1大匙，用中火煮约1小时。

3、水烧开，煮熟面条捞出，再烫熟小白菜。

4、碗中放入麻油少许、葱花、牛肉汤，加入面条、青菜、牛肉即可。

特点：

香喷喷，好吃看得见。

7、鸡丝凉面

材料：

白斩鸡数块、面条、黄瓜、芝麻酱、麻油、糖各1大匙、酱油2大匙、辣椒粉适量

做法：

1、面条煮熟，捞出，放入冷水中冲凉，平铺在餐盘中；

2、白斩鸡切丝，黄瓜洗净、切丝，均放在煮好的面条上；

3、芝麻酱放入碗中加入麻油搅匀，再加入酱油、糖及2大匙冷开水稀释，淋在鸡丝凉面上即可。

8、麻酱面

材料：

切面150克，麻酱一大匙，葱花一中匙，精盐半小匙，味精半小匙，熟色拉油一中匙，沸水500克。

做法：

1、取一汤碗，倒入沸水，将切面投入，高火5分钟；

2、将面放入有调料的碗中拌和即可。

9、虾仁丸子汤面

特点：含丰富蛋白质。

主料：黄瓜1/4根、虾仁4只、肉馅1勺、姜1片、荞麦面25克。

辅料：盐、淀粉。

作法：

1、将虾仁清洗干净，加少许料酒和盐搅拌均匀后再用水冲洗。

2、将虾仁剁碎，加适量的盐、淀粉，顺时针方向搅成泥状，再用手抓成小球型。

3、在肉馅中也加入适量的盐、淀粉，顺时针方向搅拌成泥状，抓成球型待用。

4、将荞麦面煮熟在碗中备用。

5、将虾球、肉馅球、黑木耳、黄瓜片、姜片一起放入沸水中煮熟，再加少量盐调味。

6、将汤和菜料放入面碗中即可。

10、榨菜肉丝面

材料：

瘦肉150克、榨菜半个、葱2根、拉面酌量、料酒半大匙、酱油半大匙、湿淀粉半大匙

做法：

1、瘦肉切丝，拌入调味料，腌10分钟，榨菜切丝后先泡水20分钟以去除咸味。葱切葱花。

2、用3大匙油先将肉丝炒散，再放入榨菜肉丝同炒，炒匀后盛出。

3、另用半锅水烧开，放入面条煮熟。

4、将调味料放面碗内，盛入面条，铺少许炒好的榨菜肉丝并撒葱花少许即成。

小秘诀：

榨菜有老榨菜和嫩榨菜两种，老榨菜较咸较香，所以要泡过水再炒，嫩榨菜比较不咸，洗净直接放入同炒即可，但都不宜再调味，以免太咸。

 

被点名了！ From darling Lulu

背景规则：
这是个流行多年的游戏，居然现在还会被点名！ 赫赫~

遊戲規則：
1. 被點到名字的要在自己的博客或空間上寫下答案（所有問題都要真實回答），並且要將題目傳給你的n個好朋友，並且通知對方"你被點名了"。
2. 被點到的人要將遊戲繼續下去。被點名的人會得到祝福，並能美夢成真。
3.雖然不能回點.但你朋友的朋友可能還是會點到你.如果有二次甚至三次.說明你非常幸運.
4. 答完題後，刪掉一題，再增加一個你想問的問題，然後再傳給你的朋友們。

Q4:2007年你最後悔的一件事是什麽？ 
     为了贪20元优惠券的小便宜去星美
Q8:如果有同性喜歡上了你，並向你表白，你會怎麽辦？
问她也喜欢男人么

Q9:如果給你一個機會去世界上任何一個地方旅行你會去哪里？
没想法

Q10:如果时间能倒流你希望回到什麽時候?
5岁

Q11:你心目中理想的愛人是什麽樣子呢？
我家小齐狗

Q12:最想實現的三個願望是什麽？
快乐的心,健康的身体,很多的钱

Q13:我在你眼裏什麽樣？
快乐,睿智,AWESOME

Q14:如果讓你擁有一種超能力，你願意擁有什麽呢？爲什麽？
变.

Q15:最喜歡哪部電影？
动画片

Q16:與喜歡的人見面,想要穿成什麽樣？
简单

Q17:如果有來生，你選擇當?
有来生的人

Q18:最喜歡的食物？
chips

Q20:如果你愛的人不愛你怎麽辦？
不爱他

Q22:如果有一天，你生命中最重要的東西離你而去了，你會怎麽辦？
没办法

Q24:世界末日，你會幸存，並且你可以救一個人，你會怎麽做？
啥也别做

Q25:如果讓你選擇做一個電影中的角色,你會選誰呢?
海绵宝宝

Q27:你的愛人要出國，你會怎麽做? 
一起
 
Q28:當你成爲有夫之婦時，你會選擇當一個家庭主婦還是一個女強人？
都不要,做个有事业的小女人
Q29:在你心中誰最可信？
小乖

Q30:你希望誰得到幸福?
家人和朋友

Q33:目前最大的願望？
钱

Q34:你有恨過誰嗎？
不记得

Q35:遠距離戀愛是否注定要分開?那麽如果喜歡上一個遙遠國度的人你是否會選擇跟他走？
会
Q36:如果有一天自己覺得自己的某一次選擇是錯的，可是現在已經再也無法重新來過，那該怎麽辦？
遗忘


Q38:如果能預知未來,你最不希望看見的是什麽? 
地球爆炸

Q39:如果有一天 我和你吵架你會怎麽做? 
哄你

Q40:我和你男<女>朋友同時約你，你會陪誰出去？
你,我男朋友见我不用约我的.

Q42:當你被我點名的時候是什麽心情?
感动吧,你竟然能回答这么多题,我自己也是.

而且,手很痛,因为我刚被一杯热水烫到
Q43:會不會姐弟戀？
NO

Q44:難過的時候會做什麽？
哭

Q45:放假在家怎麽個無聊法?
虐待狗
Q46:每天幾點起床？醒來的第一個念頭是什麽？
7点多,想去厕所
Q47:如果有個醜女（男）和你表白，你怎麽辦？
告诉他俺有主了

Q48:最常回憶的事是什麽？
深圳,澳洲,西安

Q50:如果你的朋友和別人説話而忽略你會很生氣麽？ 
恩

Q53:覺得挂QQ等級的人幼稚伐?
不懂

Q54:如果自己喜歡的人喜歡自己討厭的人你會怎麽做?~
搞笑,不可能

Q56:永遠有多遠.....？
很远
Q57:等待自己愛的卻不愛自己的人,可以堅持多久?
不等

Q58:喜歡和愛的區別是什麽
先喜欢再爱再喜欢

Q59:相信感情是可以培養的麽?
相信

Q60:怎樣的異性適合我？
志同道合

Q61：現在感覺累伐？
累

Q63：你現在幸福嗎？
还行

64會在周末睡上一天麽?
不会,失眠啊

66.如果出演白雪公主的短劇，想演哪個角色（任何想的到的角色都可以）
苹果

68.哪些菜色比較適合裝在便當裏？
日式

69.每个月花最多的钱在哪里？
吃住玩

70.你知道自己为什么活着吗？
知道

71在你的朋友列表,我排NO: 几啊?
很高,前3

72.你愿意做明星还是做平民？
明星

73你现在生活在什么城市？你喜欢这个城市么？  
北京  totally not

 

因为觉得肥.